Herbaty: liściaste, w torebkach

Herbata liściasta czy w torebkach? Wszystkie rodzaje znajdziesz na Allegro!

Trudno wyobrazić sobie zimowe chłody bez kubka gorącej herbaty, podobnie jak trudno przetrwać letnie upały bez mrożonej wersji tego napoju. Każdy z nas ma w domu jakąkolwiek herbatę, i to przeważnie więcej niż jeden rodzaj. Smak to jedno, ale warto pamiętać, że taki napar ma też sporo wartości odżywczych. Należą do nich chociażby flawonoidy, polifenole, przeciwutleniacze czy teina – herbaciany odpowiednik kofeiny. Kupując herbaty, warto wiedzieć, na co zwracać uwagę, by wybrać możliwie najlepszą mieszankę. Wielu z nas często zastanawia się, czy lepsza będzie liściasta, czy ekspresowa.

Jakie zalety ma herbata liściasta?

Herbata liściasta to taka, w której opakowaniu znajdują się całe, zwykle niepołamane liście. Oczywiście wcześniej są one wysuszone, więc dopiero po ich zalaniu widać, jak się rozwijają. Zaletą, jaką wyróżnia się taka herbata, jest mocniejszy aromat, zapach i ciekawszy smak. Nieuszkodzona powierzchnia liścia oddaje zresztą nie tylko więcej olejków eterycznych, ale i właściwości korzystnych dla zdrowia. Taka mieszanka potrzebuje dużo miejsca w czasie zaparzania. Dlatego też można zastosować specjalny zaparzacz albo po prostu wsypać liście do kubka i poczekać, aż się rozwiną i uwolnią swoje aromaty. Ciekawym pomysłem na prezent może być tzw. herbata kwitnąca. Są to całe kwiatostany herbat zamknięte w liściach i wysuszone. Po wrzuceniu ich do dzbanka i zaparzeniu „rozkwitają” – możemy zaobserwować, jak kwiat pięknie się rozwija i uwalnia herbaciany aromat. Można pokusić się o stwierdzenie, że herbaty liściaste mają więcej zalet, jednakże herbata w torebkach może im dorównać. Wystarczy, że wybierzemy takie pakowane w piramidki zapewniające listkom więcej miejsca na rozwinięcie się.

Jaka herbata ekspresowa będzie najlepsza?

Herbata ekspresowa na pewno ma taką zaletę, że cały rytuał jej parzenia ogranicza się do zalania wodą i wyciągnięcia torebki po paru minutach. Pojawiła się w 1908 roku, kiedy to jeden z handlowców postanowił rozsyłać próbki sprowadzanej herbaty do swoich potencjalnych klientów. Pakował je w małe torebki z jedwabiu. Decydując się na ten rodzaj herbaty, warto przyjrzeć się kształtowi torebek. Im mniejsze, tym uboższy będzie smak herbaty i mniej wartości odżywczych zostanie z nich uwolnionych. Inną zaletą jest też fakt, że łatwo znaleźć wysokiej jakości herbaty z dodatkiem ciekawych smaków, np. pomarańczy czy maliny. Do pewnego stopnia cena też może być w tym przypadku odpowiednikiem jakości, choć akurat do tego założenia warto podchodzić z pewnym dystansem.