Dbamy o Twoją prywatność
Dzięki plikom cookies i technologiom pokrewnym oraz przetwarzaniu Twoich danych, możemy zapewnić, że dopasujemy do Ciebie wyświetlane treści.Wyrażając zgodę na przechowywanie informacji na urządzeniu końcowym lub dostęp do nich i przetwarzanie danych (w tym w obszarze profilowania, analiz rynkowych i statystycznych) sprawiasz, że łatwiej będzie odnaleźć Ci w Allegro dokładnie to, czego szukasz i potrzebujesz.Administratorem Twoich danych będzie Allegro oraz niektórzy partnerzy, z którymi współpracujemy.
Ułatwienia korzystania z naszych stron, prezentowania spersonalizowanych treści i reklam oraz ich pomiaru, tworzenia statystyk, poprawy funkcjonalności strony.Zgodę wyrażasz dobrowolnie. Możesz ją w każdym momencie wycofać lub ponowić w zakładce Ustawienia plików cookies na stronie głównej. Wycofanie zgody nie wpływa na legalność uprzedniego przetwarzania.
polityka plików cookiespolityka ochrony prywatności5 pomysłów na dania z ziemniaków
Ziemniaki to jeden z tych produktów, który pojawia się na naszym stole niemal codziennie, ale też należy do grupy najczęściej wyrzucanych. Niepotrzebnie, bo ilość dań, które można z nich przygotować, jest nieograniczona.
Czas czytania: 6 min
Ziemniaki to warzywo, które choć w naszym kraju bardzo popularne, to przez długi czas błędnie uważane za tuczące i mało wartościowe. A zawierają one sporo białka, witamin i soli mineralnych. Najcenniejszym pierwiastkiem, jaki znajduje się w ziemniakach, jest potas. Są też cennym źródłem sodu, magnezu, wapnia, manganu, żelaza, miedzi, cynku, fosforu, fluoru, chloru, jodu, karotenu oraz witamin K, B1, B2 i B6.
Przepisy
Babka ziemniaczana (100 g – ok. 120 kcal)
Składniki
- 2 kg ziemniaków
- ½ kg wędzonego boczku
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 1 łyżka oleju
- pieprz, sól
Przygotowanie
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Przełożyć na sitko, by pozbyć się z nich wody. Boczek pokroić w drobną kostkę, przesmażyć i gorący dodać do startych, odciśniętych ziemniaków, dobrze wymieszać. Do masy wbić jajka, startą na tarce cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę przełożyć do wysmarowanej olejem brytfanki lub naczynia żaroodpornego. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C ok. 60 minut.
Kopytka (100 g – ok. 140 kcal)
Składniki
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 150 g mąki pszennej
- 1 jajko
Przygotowanie
Ugotowane i przestudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę lub rozgnieść na idealnie gładkie purée. Ostudzić. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać ziemniaki i jajko. Zgnieść gładkie ciasto. Jeśli okaże się zbyt klejące, delikatnie podsypać mąką. Trzeba jednak pamiętać, że im mniej dodamy mąki, tym kopytka będą delikatniejsze. Zagotować wodę. Ciasto podzielić na części. Z każdej uformować wałeczek. Nożem odkrawać kawałki w kształcie małych rombów. Wrzucać na wrzącą wodę i gotować ok. 2 minut od wypłynięcia na wierzch. W trakcie przemieszać wodę, by sprawdzić, czy kopytka nie przykleiły się do dna. Gotować partiami po kilkanaście sztuk. Wyławiać łyżką cedzakową i wykładać na talerze.
Ziemniaki hasselback z boczkiem i żółtym serem (100 g – ok. 180 kcal)
Składniki
- 6 sporych ziemniaków
- 6 plasterków żółtego sera
- 6 plastrów wędzonego boczku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka natki pietruszki
Przygotowanie
Ziemniaki dokładnie wyszorować szczoteczką, a następnie osuszyć. Ostrym nożem ponacinać wszystkie ziemniaki w poprzek, ale tak by nie przeciąć ich do końca. Ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową, polać oliwą i posypać solą. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 30 minut. Wyjąć blachę, pomiędzy paski ziemniaków włożyć naprzemiennie pokrojone na niewielkie paseczki plastry żółtego sera i boczku. Piec jeszcze 15 minut. Po wyjęciu posypać natką pietruszki.
Zapiekanka ziemniaczana z kapusty i grzybów (100 g – ok. 100 kcal)
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 400 g kiszonej kapusty
- 10 sztuk suszonych grzybów
- 200 g kiełbasy
- 1 cebula
- 50 g masła
- pieprz, sól
Przygotowanie
Grzyby namoczyć w wodzie na kilka godzin, a najlepiej na noc. Ziemniaki ugotować w całości. Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna bądź słona, przepłukać pod bieżącą wodą i przełożyć do garnka. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i dusić na małym ogniu do miękkości. Grzyby ugotować w osolonej wodzie. Zachować ½ szklanki wywaru grzybowego. W natłuszczonym naczyniu do zapiekania układać warstwami ziemniaki pokrojone w dość grube talarki, kapustę i grzyby. Wierzchnią warstwę powinny stanowić ziemniaki. Na wierzch położyć kawałeczki masła. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. 50 minut.
Kotlety ruskie (100 g – ok. 170 kcal)
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 300 g twarogu
- 2 jajka
- 2 cebule
- 3 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub dokładnie utłuc tłuczkiem. Twaróg również przecisnąć przez praskę. Do przestudzonych ziemniaków dodać twaróg i jajka. Dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju. Przestudzić i dodać do masy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Formować niewielkie kotleciki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złotobrązowy kolor.
- 54,99 zł
- Ziemniaki Bryza jak sadzeniak 15 kg ŚREDNIO RÓŻNE PROMOCJA DO NIEDZIELI
- zapłać później z
- 36,72 zł
- BOCZEK DOJRZEWAJĄCY BASTION SMAKU bekon wędzony na zimno swojski naturalne
- zapłać później z
- 49,90 zł
- BOCZEK WĘDZONY TRADYCYJNY WIEJSKI NATURALNY 700g
- zapłać później z
- 79,99 zł
- BOROWIK Grys DROBNO KROJONY 500G POLSKI ATEST 2023 grzyby suszone leśne
- zapłać później z
- 7,75 zł
- Serek Philadelphia 125 g.
Iwona Ignatowska
Dziennikarka zajmująca się pisaniem i redagowaniem tekstów o jedzeniu, gotowaniu, dietach i zdrowym stylu życia. Współpracowała z magazynami wnętrzarskimi, parentigowymi i sportowymi. Była redaktor naczelna miesięczników „Superlinia” i „Żyjmy dłużej”, które zajmowały się promocją zdrowego stylu życia. Prowadzi rubryki kulinarne w kilku pismach. Nie boi się eksperymentów i z ciekawością testuje różne sprzęty kuchenne.
Zobacz, co inni regularnie kupują na Allegro
- 19,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kawa mielona Segafredo Selezione Arabica 250g 100% ARABICA
- 32,99 zł
- Krem pistacjowy 200g - Sycylia
- 49,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KREM PROTEINOWY BEZ DODATKU CUKRU BIAŁKOWY FIT 500g PISTACJOWY CHEAT MEAL
- zestaw 2 sztuki za 142,20 zł
- 79,00 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Divinus Performance dla owczarka niemieckiego 10kg
- zestaw 5 sztuk za 157,40 zł
- 34,98 zł
- MĄKA ORKISZOWA jasna Typ 650 POLSKA chlebowa ORKISZ 5KG Spiżarenka&ToTa
- 128,00 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Purina DOG CHOW Puppy lamb jagnięcina 14 kg
- 113,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Mix smaków Dolina Noteci Premium Pako Kot 24x400 g karma mokra w puszce
- 28,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- illy CLASSICO CAFFE FILTRO Kawa mielona 250g
- 34,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Aura Herbals BERBERYNA 500mg CUKRZYCA metabolizm
- 18,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Żel do mycia twarzy wrażliwej trądzikowej TOŁPA
- 92,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- SZARE MYDŁO POTASOWE 100% SŁONECZNIKOWE 5 L
- 24,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kapsułki do Dolce Gusto TWIX czekolada do picia 8
- 32,48 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Maska do włosów proteinamy czosnku 500 g.
- 108,89 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Purina FRISKIES Junior karma kurczak szczeniak 8kg
- 22,49 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kapsułki TASSIMO Jacobs Latte Macchiato Classico 8
- 16,80 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- IDEE KAFFEE ANREGEND Kawa Mielona 500g Classic łagodna dla żołądka Darboven
- 23,49 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- SUCHA KARMA DLA KOTA WOŁOWINA STERILISED SHELMA
- 25,00 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kawa łagodna dla żołądka Bristot Gentle 200g
- 45,89 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Tchibo Espresso Milano Style 1 kg kawa ziarnista
- 32,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- SUPERFOOD Dolina Noteci suszona dla kota CIELĘCINA 1kg
- 17,19 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kitekat Mokra karma dla kotów Drobiowa uczta w galaretce 85 g x 12 sztuk
- zestaw 2 sztuki za 107,58 zł
- 59,77 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA -100% ARABICA 1kg Świeżo Palona - BLUE ORCA COFFEE
- 27,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- SZARE MYDŁO POTASOWE 100% SŁONECZNIKOWE 1 L
- 33,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Tchibo Cafissimo Caffe Crema Fine Aroma 30 kapsuł
- 37,16 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Stapiz Basic Salon rozjaśniacz w proszku silver 8+ 500g
- 199,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kemon Actyva Nutrizione Ricca Maska SN 1000ml
- 37,83 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Loreal Majirel Glow Clear 50ml
- 39,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Be color Crazy Toner do włosów w żelu szara 150
- -10% 99,90 zł
- 89,91 zł
- Zestaw Cafissimo 6x10 kapsułek MIX aromatów XL
- 23,24 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Wzmacniająca maska do włosów 250 ml PASMEDIC
- 23,35 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kapsułki TASSIMO LATTE MACCHIATO VANILLA 8 kaw
- 35,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KAWA WIETNAMSKA TRUNG NGUYEN - Gourmet Blend 500g
- 19,73 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- VIANEK NORMALIZUJĄCY ŻEL MYJĄCY DO TWARZY 150 ML
- 23,79 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- JANDA żel micelarny Demakijaż Nawilżający
- 18,98 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Lanbena plastry na nos Pory Wągry Zaskórniki
- 21,83 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Frutti Chusteczki do zmywania farby ze skóry
- 26,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Woseba Cafe Brasil 500g kawa mielona
- 189,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Eukanuba Puppy Duża Rasa Bez Zbóż Ryba 12 kg
- 168,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- ND Ocean Cod Spelt Oats 7kg Mini Adult
- 64,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Smart Caps Podkręć Metabolizm Redukcja tłuszczu 100 sztuk od Twój Cel To
- 41,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Bryza Caps 4w1 Kapsułki do Prania Koloru 40szt
- 32,36 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KETO BUŁKI 1,1g WEGLOWODANÓW Mieszanka do wypieku MK Classic Mix 600g
- 55,09 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- WELLA INVIGO NUTRI-ENRICH MASKA WŁOSY SUCHE 500 ML
- 59,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Aliness Jagoda Acai Berry proszek 250g
- 27,20 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- PASTA Z ORZECHÓW NERKOWCA 100% 250g
- 17,70 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Lavazza Oro Mountain kawa mielona 250g
- 45,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Movenpick Caffe Crema 1kg - Kawa ziarnista
- -5% 167,30 zł
- 158,93 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- LUNA Micro-Foam Cleanser 2.0 100ml
- 70,83 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Schwarzkopf BC Repair Rescue maska wł.zniszczone
- zestaw 2 sztuki za 127,64 zł
- 69,00 zł
- GLUKOMANNAN KONJAC BŁONNIK na odchudzanie cholesterol 240 kaps. gloryfeel
- 33,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kawa mielona Costa Coffee Bright Blend 500g
- 197,73 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Wiejska Zagroda karma sucha dla szczeniąt JAGNIĘCINA SZPINAK Małe rasy 9kg
- 72,80 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Felix Fantastic MIX SMAKÓW 44 x 85G z NIEMIEC
- 30,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Loreal Excellence Pure Blonde farba do włosów 01 ultra jasny blond
- 36,50 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- AURA HERBALS Chlorofil z morwy KONCENTRAT krople
- -8% 19,90 zł
- 18,30 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- PASKI PIANKOWE TERMICZNE DO KOLORYZACJI BSB 250sz
- 118,92 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- WHISKAS sucha karma dla kota z tuńczykiem 14 kg
- 49,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Figi w czekoladzie rabitos royale 142g
- 125,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Suplement diety LR Health &Beauty Pro Balance wapń calcium tabletki 360 szt
- 26,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Pasta z migdałów 300g Krukam
- 26,80 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- MĄKA MIGDAŁOWA 1kg MIGDAŁY MIELONE NATURALNA PREMIUM
- 68,14 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- REVLON NUTRI COLOR Maska koloryzująca 642 Chestnut
- 27,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Toner Do Włosów Farba Odżywka Funky Color 100ml
- 73,39 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Forte Pharma Xtraslim 700 Men Suplement 120 kaps.
- 18,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- nowmax MASŁO ORZECHOWE 100% PEANUT BUTTER CRUNCHY 900 g
- 96,45 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- GOLDWELL ELUMEN HC Farba do włosów 200ml AB@9
- 23,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- JANDA Oczyszcz. hialuronowy tonik
- 54,00 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- HYDROLIGHT - Pomaga Usuń Nadmiar Wody 100 tabletek
- 20,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- E Kapsułki do prania Orchidea & Olejek Makadamia 26szt.
- 23,33 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Dolce Gusto Cortado Espresso Macchiato 16 kapsuł
- 33,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Maska do włosów REGENERACJA KERATYNA MySalon 250ml
- 65,96 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Zestaw do demakijażu skóry mieszanej Travel Set
- -7% 69,90 zł
- 64,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Sheba Sauce Collection Mix Smaków rybnych w sosie dla kota 40x85g
- zestaw 2 sztuki za 110,90 zł
- 59,95 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KAWA ZIARNISTA BRAZILLIANA TOUCANO 1KG Świeżo Palona 100% ARABICA
- 36,58 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- FELIX Sensations Jellies Wiejskie Smaki w Galaretce Saszetki MIX 24x85g
- 25,83 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- OstroVit Przytulia Czepna VEGE 90 kap Ekstrakt 700 mg Galium Aparine
- 47,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Caffe Vergnano Gran Aroma kawa ziarnista włoska 1kg
- 224,00 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Sucha karma dla psów dorosłych ras średnich 10-25kg CXD-M SPECIFIC 12kg
- 35,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- CAUDALIE VINOCLEAN PIANKA OCZYSZCZJĄCA MYJĄCA DO TWARZY 50ML TRAVEL SIZE
- 51,09 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Ministerstwo Dobrego Mydła, Hydrofilowy olejek do
- 31,50 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- SPIRULINA Twój Cel To Odkwaszenie Organizmu Anemia Odporność 100 sztuk
- 53,44 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Loreal TNA 6-Fix spray silnie utrwalający 250ml
- 25,49 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Suszona Karma dla psa DOLINA NOTECI Kaczka 1 kg
- 94,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Zestaw 6 sztuk Mokra karma dla Psa Granatapet mix smaków 4,8 kg
- 46,29 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kawa kapsułki Tchibo Decaffeinated 30 kapusłek
- 177,79 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Felix Fantastic Karma dla kotów w galaretce 10,2 kg (120 x 85 g)
- 45,90 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kawa ziarnista Movenpick Gusto Italiano 1 kg
- 35,79 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- FELIX FANTASTIC MIX SMAKÓW W GALARETCE Karma dla kota 24x85g
- 94,37 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- BIOTECH BLACK BURN 90CA ODCHUDZANIE REDUKCJA CHROM
- 19,29 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Lavazza Qualita Oro 250g kawa mielona puszka
- 18,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Milka praliny Mix czekoladek mlecznych 138 g
- 29,49 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- OstroVit CLA 1000 150 caps KWAS LINOLOWY REDUKCJA
- 49,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Vizir Platinum PODS Kapsułki do prania + moc usuwania plam, 33 x 22,7g
- 23,24 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Intensywna maska do włosów 250 ml PASMEDIC
- 37,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Kawa ziarnista Segafredo Intermezzo 1kg
- 21,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KREM ORZECHOWY 100% PEANUT BUTTER 1kg CRUNCHY
- -5% 62,55 zł
- 58,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA 100%Arabica 1kg Kawa Świeżo Palona KAWA DO EKSPRESU
- 16,49 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- MASŁO ORZECHOWE PEANUT BUTTER KREM ORZECHOWY SMOOTH BEZ CUKRU GŁADKIE 500 g
- 19,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- NEUTROGENA Hydro Boost nawadniający żel do mycia twarzy 200ml
- 39,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- KREM masło pasta - 500 g orzechowe czekoladowy BEZ CUKRU 500g CHEAT MEAL
- 35,99 zł
- Gwarancja najniższej ceny
- Woolite Dark kapsułki do prania czarnych ubrań z keratyną kolor 33 sztuki