Żywienie w chorobach nowotworowych Wieczorek NOWA (6482817062)

do wyczerpania przedmiotów
cena kup teraz
43,12 zł
Koszty dostawy
  • Paczkomaty 24/7 7,90 zł
  • List polecony ekonomiczny 8,90 zł
  • Paczkomaty 24/7 9,90 zł
  • lokalizacja: Łódź
  • czas wysyłki: do 2 dni
  • stan: nowy

Kontakt z nami

tel:042 235 70 81
tel:690 880 770
email:bok@relaksacyjna.pl

Dlaczego my?

30 dni
na
Zwrot
Dostawa
od850
Profesjonalna
obsług­a
Wieloletnie
doświadc­zenie

Żywienie w chorobach nowotworowych

Cena:
tylko 43.12 zł

Autor: Zofia Wieczorek-Chełmińska

Wydawca: PZWL

Opis przedmiotu

Wprowadzenie do książki

Żywienie w chorobach nowotworowych

Na powstanie i rozwój chorób nowotworowych wpływają liczne zanieczyszczenia występujące w środowisku i żywności oraz czynniki związane ze sposobem żywienia i stylem życia. Duże znaczenie przypisuje się również czynnikom genetycznym i siłom odpornościowym organizmu człowieka.
Dbałość o ogólne zdrowie odgrywa kluczową rolę w profilaktyce chorób przewlekłych, także nowotworowych. Jeśli sposób żywienia odbiega od norm i zasad żywieniowych, należy dokonać zmian w diecie:
- spożywać co najmniej 3 porcje świeżych warzyw i owoców dziennie,
- ograniczyć spożycie tłuszczów do 20-25% ogólnej łiczby kalorii,
- unikać nadmiernego spożycia białka i węglowodanów,
- zredukować spożycie wędzonego mięsa i ryb,
- ograniczyć spożycie marynat,
- zmniejszyć spożycie napojów z zawartością kofeiny,

ponadto:

- unikać nadmiernego spożycia alkoholu,
- nie palić tytoniu,
- unikać stresu w życiu codziennym,
- wystrzegać się nadmiernego kontaktu z promieniami słonecznymi.

Odpowiednia dieta i właściwy styl życia odgrywają więc rolę wspomagającą w leczeniu chorób nowotworowych.
W pierwszej części książki Żywienie w chorobach nowotworowych podano sposób ustalania zapotrzebowania energetycznego, charakterystykę składników pokarmowych, zasady zdrowego żywienia, opis ważniejszych produktów spożywczych i przypraw. Omówiono zdrowotne sposoby przyrządzania potraw. Szczegółowo opisano dietę profilaktyczną - - podstawową, opartą na zasadach racjonalnego żywienia oraz diety wspomagające w terapiach antynowotworowych.
W drugiej części książki Żywienie w chorobach nowotworowych podano przepisy zdrowych potraw, mających korzystny wpływ na stan zdrowia osób zagrożonych i chorych.
Ilość surowca, potrzebną do wykonania potrawy, podano w miarach gospodarczych, co ułatwia pracę osobom przygotowującym posiłki. Obliczono energię potraw w kilodżulach i kilokaloriach oraz podstawowe składniki pokarmowe dla jednej porcji potrawy, takie jak: białka, tłuszcze, węglowodany i błonnik pokarmowy. Nie uwzględniono witamin i soli mineralnych. Ich zawartość w pokarmach jest optymalna, ze względu na dużą ilość warzyw i owoców użytych do ich wykonania. Podano również przykłady jadłospisów na różne pory roku.
Opisany sposób żywienia w książce Żywienie w chorobach nowotworowych ma na celu wzmocnienie układu odpornościowego, stworzenie warunków niesprzyjających rozwojowi chorób nowotworowych.
Zapob­ieganie procesowi nowotworzenia jest ważnym ogniwem decydującym o skuteczności działań profilaktycznych. Przykładem jest działalność prof. W. Zatońskiego. Dzięki propagowaniu przez niego zdrowego stylu życia wiele osób rzuciło palenie tytoniu, wiele poznało racjonalne zasady żywienia.
Nauczanie o potrzebie zmiany sposobu życia należy rozpocząć wcześnie — w szkole podstawowej, a następnie średniej. Dzieci i młodzież powinny poznać konsekwencje pewnych szkodliwych dla zdrowia zachowań i nauczyć się, że przede wszystkim same są odpowiedzialne za swoje zdrowie.
Zofia Wieczorek Chełmińska

Spis treści
Żywienie w chorobach nowotworowych

Część ogólna

Zapotrzebowanie energetyczne
Składni­ki pokarmowe
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Błonnik
Witaminy
Witamina A
Witamina E
Witamina K
Witamina C
Witaminy z grupy B
Witamina PP
Składniki mineralne
Wapń
Magnez
Żelazo
Cynk
Miedź
Selen
Chrom
Sód i potas
Równowaga kwasowo-zasadowa
Woda
Zasady zdrowego żywienia
Zasady racjonalnego żywienia według Instytutu Żywności i Żywienia
Produkty spożywcze źródłem składników pokarmowych
Produkty zbożowe
Pieczywo
Otręby
Kiełki
Mąka
Kasze
Muesli
Całe ziarno - pszenica
Makarony
Nasiona roślin strączkowych
Mleko
Mleko kozie
Sery
Tofu
Ziemniaki
Bataty (słodkie ziemniaki)
Warzywa i owoce
Warzywa i owoce przyjazne w profilaktyce chorób nowotworowych
Tłuszcze
Mięso zwierząt rzeźnych, drobiu, ryb i jego przetwory
Jajka
Cukier i słodycze
Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw
Miary gospodarcze
Naczynia kuchenne
Konserwowanie i przechowywanie żywności
Sposoby przyrządzania potraw
Obróbka wstępna surowca
Obróbka cieplna
Podprawianie i wykańczanie potraw
Przyprawy ziołowe, warzywa przyprawowe i przyprawy korzenne, przyjazne w profilaktyce i leczeniu chorób nowotworowych
Przyprawy ziołowe
Warzywa przyprawowe
Przyprawy korzenne
Żywienie a choroby nowotworowe
Dieta profilaktyczna i wspomagająca podstawowe metody leczenia
Przykłady tygodniowych jadłospisów
Diety wspomagające chemioterapię i radioterapię
Przyczyny niedożywienia w chorobach nowotworowych
Dieta w chemioterapii
Zapalenie jamy ustnej
Nudności i wymioty
Zaparcia
Biegunka
Dieta w radioterapii

Część szczegółowa

Napoje
Uwagi ogólne
Przepisy
Chleb domowy
Uwagi ogólne
Przepisy
Dodatki do pieczywa
Uwagi ogólne
Przepisy
Zupy
Uwagi ogólne
Przygotowanie wywaru z warzyw
Przygotowanie wywaru z owoców
Przygotowanie zup mlecznych
Przygotowanie głównego składnika
Podprawianie zup
Przyprawianie zup
Zakwasy
Przepisy
Dodatki do zup
Przepisy
Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu i ryb
Uwagi ogólne
Obróbka wstępna mięsa
Obróbka właściwa (termiczna)
Przepisy
Potrawy z mięsa cielęcego
Potrawy z drobiu i dziczyzny
Potrawy z ryb
Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb
Uwagi ogólne
Przepisy
Potrawy jarskie
Uwagi ogólne
Przepisy
Potrawy z warzyw i ziemniaków
Uwagi ogólne
Obróbka wstępna
Obróbka termiczna
Surówki
Sałatki
Warzywa gotowane
Przepisy
Surówki
Sałatki
Warzywa gotowane
Potrawy z ziemniaków
Sosy
Uwagi ogólne
Przepisy
Sosy zimne
Sosy gorące
Sosy do potraw słodkich
Desery
Uwagi ogólne
Przepisy

Piśmiennictwo
Spis potraw

Szczegóły
Autor Zofia Wieczorek-Chełmińska
Liczba stron 120
Wymiary 205x145
Oprawa Miękka
ISBN 978-83-200-4347-1
Rok wydania 2011
Pakujemy na prezent

Ozdobny papier przewiązany wstążką

W przypadku, gdy zamówione książki są prezentem prosimy o dodanie do koszyka usługi "Ozdobny Papier + Wstążka" Książki zostaną zapakowane w ozdobny papier i zabezpieczone przed uszkodzeniem. Na życzenie możemy do środka włożyć bilecik, treść prosimy podać w uwagach podczas składania zamówienia. W naszej ofercie posiadamy szeroki wybór papierów ozdobnych.

Polecamy również
© UltraPanel
Masz pytania?
042 235 70 81, 690 880 770
bok@relaksacyjna.pl
Realizacja szablonu: Niezbędnik Sprzedawcy
wysyłka gratis
metody płatności
  • PayU
  • Zwykły przelew bankowy
płatność z góry
maksymalnie w paczce
Odbiór osobisty po przedpłacie 0,00 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: -
przybliżony czas realizacji: 2 dni
List polecony ekonomiczny 8,90 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 5 dni
List polecony priorytetowy 10,90 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 3
przybliżony czas realizacji: 3 dni
Przesyłka kurierska 14,90 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 100
przybliżony czas realizacji: 3 dni
Paczkomaty 24/7 7,90 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 5
przybliżony czas realizacji: 3-4 dni
Niemcy 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 5-7 dni
Wielka Brytania 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 6-8 dni
Irlandia 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 7-9 dni
Szwecja 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 7-9 dni
Holandia 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 6-7 dni
Włochy 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 7-10 dni
Francja 30,00 zł
kolejna sztuka: 12,00 zł
maksymalnie w paczce: 20
przybliżony czas realizacji: 6-8 dni
płatność przy odbiorze
maksymalnie w paczce
Odbiór osobisty 0,00 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: -
przybliżony czas realizacji: 2 dni
Przesyłka pobraniowa / Paczka48 pobranie 11,90 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 100
przybliżony czas realizacji: 4-5 dni
Przesyłka kurierska pobraniowa 19,00 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 100
przybliżony czas realizacji: 3 dni
Paczkomaty 24/7 9,90 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: 10
przybliżony czas realizacji: 3-4 dni
zwrot towaru w ramach odstąpienia od umowy
Jako konsument możesz zwrócić większość przedmiotów kupionych od Firm na Allegro (wyjątki i zasady zostały opisane na stronie Pomocy oraz w zakładce "Informacje od Sprzedającego"). Poinformuj sprzedającego o odstąpieniu od umowy (nie musisz podawać powodu odstąpienia). Masz na to 14 dni kalendarzowych od otrzymania towaru, chyba że sprzedający wyznacza na to dłuższy termin.

Od daty złożenia oświadczenia o odstąpieniu od umowy masz kolejne 14 dni kalendarzowych na odesłanie towaru. Sprzedawca powinien zwrócić Ci pieniądze w ciągu 14 dni od chwili otrzymania oświadczenia o odstąpieniu od umowy. Sprzedający może wstrzymać się z odesłaniem środków do czasu otrzymania przedmiotu.
dodatkowe informacje
Wystawiam faktury VAT
Zgadzam się na sprzedaż użytkownikom serwisów Aukro.cz oraz Aukro.ua

dane sprzedawcy

Uprzejmie informujemy, że w dniach od 8 do 12 Sierpnia 2016r. z powodu urlopu wysyłki nie będą realizowane. Złożone w tym okresie zamówienia zostaną: zrealizowane od 15 Sierpnia.

zwroty

czas na zwrot: 30 dni

adres do zwrotu:
 
1. Zgodnie z ustawą z dnia 2 marca 2000 roku o ochronie niektórych praw konsumentów oraz o odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez produkt niebezpieczny (Dz.U. z 2000 Nr 22, poz. 271 ze zm.), Klient będący konsumentem może odstąpić od umowy sprzedaży towaru bez podania przyczyn w terminie 30 dni od dnia odbioru przesyłki. Do zachowania tego terminu wystarczy wysłanie pisemnego oświadczenia o odstąpieniu od umowy. 2. Płyty CD, DVD, CD-ROM muszą być zwrócone w oryginalnym nienaruszonym opakowaniu zgodnie z art. 10 ust. 3 pkt 2 ustawy z dnia 2 marca 2000 roku o ochronie niektórych praw konsumentów oraz o odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez produkt niebezpieczny. Po usunięciu przez Klienta będącego konsumentem ich oryginalnego opakowania, prawo odstąpienia od umowy, o jakim mowa jest w ust. 1 powyżej, nie przysługuje. 3. Sklep nie przyjmuje żadnych przesyłek wysłanych na adres sklepu za pobraniem. 4. Zwrot kwoty wpłaconej z tytułu ceny sprzedaży towaru nastąpi w terminie 14 dni od dnia odstąpienia przez Klienta będącego konsumentem od umowy, przelewem bankowym lub przekazem pocztowym na wskazany przez Klienta rachunek bankowy lub adres. 5. Zwrotu produktu należy dokonać w ciągu 14 dni od momentu zgłoszenia nam decyzji o odstąpieniu od Umowy. Termin zostaje zachowany jeśli przesyłka trafi do nas przed upływem terminu 14 dni. Ponosisz koszt odesłania zwracanego produktu do magazynu.

reklamacje

1. Jeżeli towar ma wady fizyczne lub został uszkodzony podczas dostawy, Klient jest uprawniony do jego przesłania na adres Sprzedawcy. Wraz odsyłanym wadliwym artykułem, prosimy o dokładne opisanie wady. 2. Reklamacje rozpatrywane będą w ciągu 4 dni roboczych od momentu doręczenia przesyłki przez Klienta. 3. Po pozytywnym rozpatrzeniu reklamacji towar zostanie wymieniony na wolny od wad, a jeżeli nie będzie to możliwe, Klient będzie mógł, według własnego uznania, odstąpić od umowy sprzedaży i otrzymać zwrot zapłaconej ceny towaru albo wybrać inny towar z oferty Sklepu w cenie odpowiadającej cenie towaru, co do którego została zgłoszona reklamacja. 4. Zwrot kwoty z tytułu ceny sprzedaży nastąpi w terminie 2 dni roboczych od daty rozpatrzenia reklamacji, przelewem bankowym lub przekazem pocztowym na wskazany przez Klienta rachunek bankowy lub adres.

pozostałe informacje

Varia24.pl Radosław Wilk ul. Łąkowa 3/5 90-562 Łódź tel.: 042 235 70 81 tel kom.: 690 880 770 NIP: 729-225-60-68 Regon: 1016233326 Koszt wysyłki za granicę znajdziecie Państwo pod linkiem poniżej. http://allegro.pl/my_page.php?uid�#unia Mbank Przelewy krajowe: 31 1140 2004 0000 3502 7477 0587 Przelewy zagraniczne: IBAN: PL 31 1140 2004 0000 3502 7477 0587 BIC: BREXPLPWMBK