Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw (6948202331)

zakończona
1,90 zł
sprzedaż zakończona

nie było ofert kupna

Koszty dostawy
  • List ekonomiczny 7,50 zł
  • List priorytetowy 9,40 zł
  • List polecony ekonomiczny 10,90 zł
Zakupy od 400 zł wysyłka gratis
  • lokalizacja: Kościan, Polska
  • czas wysyłki: 24 godziny
  • stan: używany
  • faktura: Nie wystawiam faktury
  • rodzaj: tradycyjny podręcznik
  • waga (z opakowaniem): 0.60 [kg]
  • okładka: miękka
  • rok wydania (xxxx): 2005

WITAM NA AUKCJI!

TYTUŁ: Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych.
AUTOR: Wojciech Hoszek

PRZEKŁAD: -
WYDAWNICTWO: Format-AB
ROK WYDANIA: 2005
STRON: 450
FORMAT: 205x145mm
OKŁADKA: miękka
ISBN: 83-89184-10-9
ZDJĘCIA, ILUSTRACJE: zawiera
MAPY: -
SERIA: -
STAN: dobry+, używana.

Numer dopuszczenia: 17/2005.

Niniejszy podręcznik ma za zadanie wprowadzić w zagadnienia dotyczące rozległej dziedziny, jaką jest urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych. Ma on zarówno uczniom, jak i nauczycielowi dać wskazówki do realizacji obszernego programu nauczania przedmiotu, który wykracza poza ramy wiedzy książkowej, ma zasięg interdyscyplinarny (łączy takie dziedziny, jak: technikę i technologię gastronomiczną, architekturę, budownictwo, fizykę, chemię i inne) i podlega ciągłym zmianom związanym z rozwojem techniki, pojawianiem się nowych trendów w gastronomii, budownictwie, architekturze i wyposażaniu wnętrz. Uzupełnieniem tematów powinna być dodatkowa literatura i prasa fachowa, prawodawstwo dotyczące żywności i wymogów architektonicznych, zbiory norm, instrukcje obsługi, katalogi, foldery, jak również na bieżąco uzupełniana wiedza nauczyciela oraz doświadczenie uczniów w dosyć powszechnych dziedzinach, jakie stanowią: organizacja pracy w gospodarstwie domowym, urządzanie i wyposażanie pomieszczeń, użytkowanie instalacji, sprzętów gastronomicznych czy obsługa urządzeń. Charakterystyczną cechą przedmiotu „urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych” jest jego silne ugruntowanie w rzeczywistości praktycznej, dlatego wiedza teoretyczna powinna być poparta ćwiczeniami, prezentacjami, doświadczeniami oraz pracą w zespole.

(fragment Wstępu)

POLECAM!
­
ZAPRASZAM NA POZOSTAŁE AUKCJE!

PRZED ZALICYTOWANIEM KONIECZNIE PRZECZYTAJ „O MNIE”!

wysyłka gratis
Wysyłka gratis
Aby otrzymać Wysyłkę Gratis, kup u macdn11 za co najmniej 400 zł.
metody płatności
  • PayU
  • Zwykły przelew bankowy
    • 04 1090 1274 0000 0001 1107 1536
płatność z góry
maksymalnie w paczce
List ekonomiczny 7,50 zł
kolejna sztuka: 2,50 zł
maksymalnie w paczce: 1
przybliżony czas realizacji: 4 dni robocze
List polecony priorytetowy 13,50 zł
kolejna sztuka: 3,50 zł
maksymalnie w paczce: 1
przybliżony czas realizacji: 2 dni robocze
List polecony ekonomiczny 10,90 zł
kolejna sztuka: 1,50 zł
maksymalnie w paczce: 1
przybliżony czas realizacji: 4 dni robocze
List priorytetowy 9,40 zł
kolejna sztuka: 4,00 zł
maksymalnie w paczce: 1
przybliżony czas realizacji: 2 dni robocze
płatność przy odbiorze
maksymalnie w paczce
Przesyłka pobraniowa / Paczka48 pobranie 22,00 zł
kolejna sztuka: 1,50 zł
maksymalnie w paczce: 1
przybliżony czas realizacji: 3-4 dni robocze
Odbiór osobisty 0,00 zł
kolejna sztuka: 0,00 zł
maksymalnie w paczce: -
przybliżony czas realizacji:
Przesyłka pobraniowa priorytetowa / Paczka24 pobranie 23,50 zł
kolejna sztuka: 1,50 zł
maksymalnie w paczce: 1
przybliżony czas realizacji: 2-3 dni robocze
dodatkowe informacje
NIE ODWOŁUJĘ ZŁOŻONYCH OFERT. Numer konta znajduje się zawsze na stronie aukcji, reszta danych w "danych sprzedającego", które są widoczne po wygranej aukcji. W tytule wpłaty ZAWSZE podawaj TYLKO swój nick (nazwę w Allegro), NIC WIĘCEJ. Wygrasz więcej niż 1 aukcję – przed wpłatą poczekaj na maila z łącznym kosztem wysyłki. Na wpłatę czekam 7 dni. Wysyłka następuje w dniu zaksięgowania wpłaty lub najdalej w następnym dniu roboczym.