KSIĘGI HACCP/GHP/GMP Bar,Gastronomia email (6988973364)

zakończona
40,00 zł
sprzedaż zakończona

nie było ofert kupna

Dostawa
  • Przesyłka elektroniczna (e-mail) 0,00 zł
  • lokalizacja: Andrychów, Polska
  • czas wysyłki: 24 godziny

opis

HACCP-GHP-GMP

email:nowak967@onet.­pl

Po dokonaniu wpłaty pliki przesyłane są na e-maila podanego podczas zamawiania

Przedpłata 40 zł

Witam wszystkich na Naszej aukcji gdzie przedmiotem licytacji są

2 KOMPLETNE DOKUMENTACJE SYSTEMU HACCP oraz GHP / GMP

BAR-mała gastronomia
GASTRONO­MIA- Restauracja

Aktualizacja całości dokumentacji 01.07.2017 r zgodnie z aktualnym stanem prawnym.

Materiały wysyłamy na e-maila jako pliki word .Pliki można edytować, zmieniać.

Otrzymacie Państwo profesjonalnie opracowane Księgi do samodzielnego uzupełnienia o dane własnej firmy:

· Księge HACCP- procedury, karty kontrolne, gotowe schematy technologiczne, szczegółowo omówione zagrożenia wraz z analizą,

· Księge GHP/GMP wraz z instrukcjami

· Rejestry

W dokumentacji przez nas sporządzanej wyznaczono Krytyczne Punkty Kontroli oraz określono ich tolerancję i sposoby monitorowania ,określono działania korygujące, system weryfikacji, dokumentacji i zapis.

CENA tylko 40,00 zł

wysyłka gratis na email

Zobacz także...
size="3">Jestem Audytorem Wewnętrznym Systemu HACCP i dokumentacja HACCP, GHP/GMP jest zbiorem mojej pracy, wdrażanej w kilkudziesięciu firmach branży spożywczej. Dokumentacja ta zgodna jest z aktualnie obowiązującymi przepisami i na pewno przyda Ci się podczas kontroli SANEPIDU

Księga HACCP:

Księga spełnia wytyczne dyrektyw Unii Europejskiej, wymagań zawartych w Codex Alimentarius oraz wymagań polskiego ustawodawstwa wymaganych przez SANEPID.

1. Profil zakładu

2. Normy związane

3. Definicje

4. Wymagania systemu HACCP

4.1. Odpowiedzialność kierownictwa

4.1.1.a. Polityka bezpieczeństwa żywności

4.1.1.b. Zakres systemu HACCP

4.1.2. Organizacja

4.1.2.1.a. Schemat organizacyjny

4.1.2.1.b. Odpowiedzialność i uprawnienia

4.1.2.2. Szef zespołu HACCP

4.1.2.3. Zespół HACCP

4.1.2.4. Szkolenia oraz kwalifikacje: świadomość zasad bezpieczeństwa żywności

4.1.3. Przegląd kierownictwa

4.2. Wymagania systemu HACCP

4.2.1. Wymagania ogólne

4.2.2. Plan HACCP

4.2.3. GMP

4.3. Nadzór nad dokumentami

4.4. Analiza zagrożeń

4.4.1. Wymagania ogólne

4.4.2. Opis produktu

4.4.3. Identyfikacja sposobów zastosowania wyrobu

4.4.4. Schemat procesu, plan sytuacyjny
4.4.5. Identyfikacja oraz ocena zagrożeń
4.5. Kontrola zagrożeń
4.5.1. Określenie środków kontrolnych

4.5.2. Krytyczny punkt kontrolny CCP

4.5.3. Limity krytyczne dla każdego Krytycznego Punktu Kontrolnego CCP

4.5.4. System monitorowania dla każdego Krytycznego Punktu Kontrolnego CCP

4.5.5. Działania naprawcze dla każdego Krytycznego Punktu Kontrolnego CCP

4.6. Środki GMP

4.6.1. Identyfikacja środków GMP

4.6.2. Dokumentowanie środków GMP

4.7. Działania w systemie HACCP

4.7.1. Zapisy w systemie HACCP

4.7.2. Postępowanie z wyrobem niezgodnym

4.7.3. Informowanie stron oraz wycofanie wyrobu

4.7.4. Nadzór nad wyposażeniem do kontroli, pomiarów i badań oraz metodami analitycznymi

4.8. Utrzymanie systemu HACCP

4.8.1. Wymagania ogólne

4.8.2. Komunikacja z zespołem HACCP

4.8.3. Weryfikacja systemu HACCP

5. Lista załączników do Księgi HACCP

6. Dokumenty związane z Księgą HACCP

Co Mówią inni klienci ...
Od Kogo
Typ Dane Numer
kołtunowaty ( Kupujący ) Pozytywny Sob Paź 25 22:18:39 2008 456716781
Wielki pozytyw , bardzo Szybka wysyłka , towar wysokiej Jakości , gorąco polecam , Pelen profesjonalizm .
Marollo3 ( Kupujący ) Pozytywny Czw Paź 23 21:47:53 2008 445616795
Szybko rzetelnie profesjonalnie dobry kontakt błyskawiczna przesyłka i w końcu udało mi sie usatysfakcjonować Urocze Panie z Sanepidu ufff ! Dziękuję i polecam wszystkim !
ola_kl ( Kupujący ) Pozytywny Czw Paź 23 14:36:38 2008 450112623
100% P -O- Z- Y -T -Y- W! bezproblemowa transakcja !
lucek_2005 ( Kupujący ) Pozytywny Czw Paź 16 15:56:52 2008 436423708
Ogromny pozytyw . Materiały super opracowane , obszerne , wyczerpujące W całości tematykę HACCP - naprawdę godne polecanie . Bardzo Pozytywnie ocenione przez Sanepid . Naprawdę WARTO ! Polecam
P1i ( Kupujący ) Pozytywny Czw Paź 16 14:45:14 2008 460084111
hmm. 24h i miałem Wszystko załatwione . Pomocna dłoń ze strony kupiującego ! Ten Człowiek o HACCP i Sanepedzie wie Chyba Wszystko . polecic Jedynie . !!!!!

Wraz z Księgą otrzymasz:

Instrukcje GHP/GMP,Karty wykonywanych czynności,Procedury

Formularze

Oświadczam, że jestem autorem i twórcą całości dokumentacji i posiadam do niej prawa autorskie na podstawie ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 1994r. nr 24, poz.83). Aukcja nie łamie regulaminu serwisu Allegro i polskiego prawa. Wersja nie zawiera żadnego programu a sama też nie jest programem (e-book) itp.

Przykład reprezentatywny: całkowita kwota pożyczki: 1000,00 zł, RRSO (Rzeczywista Roczna Stopa Procentowa): 0,00%, oprocentowanie stałe 0%, całkowita kwota do zapłaty: 1000 zł, całkowity koszt: 0,00 zł (w tym: prowizja: 0 zł, odsetki: 0 zł, koszt ubezpieczenia: brak), 20 równych miesięcznych rat w wysokości po: 50 zł. Warunki oferty: wg stanu na 2 października 2017r. Umowa o pożyczkę zawierana jest między pożyczkobiorcą a pożyczkodawcą tj. Alior Bank S.A. z siedzibą w Warszawie lub mBank S.A. z siedzibą w Warszawie lub Kreditech Polska Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, pod warunkiem pozytywnej oceny zdolności kredytowej pożyczkobiorcy. PayU S.A. z siedzibą w Poznaniu współpracuje z pożyczkodawcami i pośredniczy w zawieraniu ww. umów. Czas promocji jest ograniczony: null – null. Szczegóły promocji określa regulamin dostępny na: na.allegro.pl/raty.
Niniejszy materiał nie stanowi oferty w rozumieniu kodeksu cywilnego i ma charakter wyłącznie informacyjny.
Dostawa i płatność

Lokalizacja: Andrychów, Polska

Przesyłka płatna z góry

pierwsza sztuka
kolejna sztuka
maksymalnie w paczce
czas realizacji
Przesyłka elektroniczna (e-mail)
pierwsza sztuka
0,00 zł
kolejna sztuka
0,00 zł
maksymalnie w paczce
-
czas realizacji
-

Płatności

Faktura

Nie wystawiam faktury
O sprzedającym
novtur10
100,0%
kupujących poleca tego sprzedającego

10

 

0

 z ostatnich 12 miesięcy

Zgodność z opisem

4,9

Czas wysyłki

4,9

Koszt wysyłki

4,9

Obsługa kupującego

4,9